Kofe-Breyk

На момент написания устаревшие фото. Сейчас называется Le Bon и отзыв о нём... Интерьер данного места роскошный, видна качественная работа российского дизайнера, проект которого реализовали в точности. Много приятных деталей, удобные места, даже сиденье на низком подоконнике и с виду и по удобству шикарно! Из всех мест Витебска, это место действительно сделано со вкусом и проработкой. Безызвестное кафе стало ярким. Что касается меню, то здесь ставка на блинную, хоть это и было просто в реализации и какому то умному человеку казалось удачным, но на практике слабая. В городе нет 10 тысяч кафе, что бы можно было так делать и так работало. Но, это уже высшие азы бизнеса. Так что, просто кухня из блинов сладких и солёных, выпекаемых на месте. Самые обычные блины. Приятно наличие подходящей упаковки для них на вынос. Расстояние между столами достаточное, санузел опрятный и удобный. Зеркало, как видите в нужном месте, нужного размера. Свет поставлен очень хорошо. Идея заказа у стойки так себе. Наследство советских столовых и малогабаритных заведений. Алкоголь присутствует, но лишний. Лучше разнообразить интересными напитками другого характера. Формат заведения про это. А его нет, то есть их нет, разных напитков. Да, кроме кофе, чая бывают ещё хорошие чаи и кофейный набор, интересные свежие соки и другие тонкости, которые ты ждёшь от французской кухни. Поправьте меня, если ошибаюсь, но на вывески написано французская булочная? Там пекут багеты? Нет. Но, когда занимаются выпечкой, её чем то таким любопытным запивают. В общем, атмосфера на отлично! А для составления меню стоит взять консультацию и разработку у столичного ресторатора.

Достаточно приятное место, приветливый персонал, ненавязчивая атмосфера, вкусная еда и напитки. Все принесли достаточно быстро, но в этом есть подвох. По крайней мере блины были не сделаны сразу 'при мне', а разогреты из замороженного состояния в микроволновке. Ощущалось это по характерному перепаду температуры блина от супер горячего, до комнатной температуры.

Начиталась хороших отзывов и с большими ожиданиями пошла в кафе. Интерьер мне не очень понравился, чувствовала себя неуютно, много деревянных столиков и таких же стульчиков. Да, вдоль одной из стен была интересная коллекция различного сахара в пакетиках, на подоконнике книги и мелочи, типа домино и книг. В меню большой ассортимент кофе, да и вообще напитков, в целом. Остановились на какао "Женский каприз" с ромом и их новинку "Карамельный латте с малайзийской солью". Хотели блинчики ещё взять, но их не оказалось в наличии. К напиткам вопросов нет. Какао вкусный, насыщенный с лёгким послевкусием ванили. Сверху были взбитые сливки с кокосовой стружкой. Латте как эксперимент -хорошо, но второй раз именно такой, я бы не взяла. На любителя, когда тебе попадается соль. Я уверенна, что и другие позиции меню у них вкусные, но атмосфера мне совсем не зашла.

Кофе нормальный, десерты есть не все, что указаны в меню. Люблю заказывать сырники в разных заведениях Витебска, поэтому есть с чем сравнить. Вывод об этих : жарили с большим количеством масла(но принесли заказ быстро - 15 минут) Атмосфера в кафе очень спокойная, не гремит музыка, для уютной встречи в дождливый вечер очень подходит.

С удовольствием обедаем семьёй там по выходным. Прекрасное сочетание качества приготовляемых блюд, обслуживания и цены. Очень любим это место, простое, уютное и не пафосное.

Добрае месца і адэкватныя кошты! Можна прыйсці кампаніяй ці з сям'ёй! Афіцыянты ветлівыя і працуюць хутка.